Proyecto planta modelo a nivel de pequeña industria para la producción de papas prefritas congeladas / Makarelys Molina Guillén, Aurora Seneyda Roa Chavarría, Osiris Melissa Ferrufino Sandoval
Autor principal: | Molina Guillén, Makarelys |
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Otros Autores: | I. Roa Chavarría, Aurora Seneyda II. Ferrufino Sandoval, Osiris Melissa III. Contreras Mercado, Irma, tutor IV. Quintana Martínez, Salvador, asesor |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
León, Nicaragua : UNAN
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Materias: |
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