Evaluación del efecto de dos métodos de secado sobre la calidad de harina de cabeza de camarón de cultivo Litopenaeus vannamei / Danelia Jeannette Meléndez Zelaya
Autor principal: | Meléndez Zelaya, Danelia Jeannette |
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Otros Autores: | Vargas, Germán, asesor Martínez G. [González], Evenor, tutor |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
León, Nicaragua : UNAN
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Materias: |
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