Prácticas de ciencias de los alimentos / J. R. Salfield ; traducido por Fernando Pérez Flóres
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Zaragoza, España : Acribia
|
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
| Copia | Disponible |
|---|