Elaboración de una barra proteica y energética a base de ajonjolí (Sesamumindicum), maní ( Arachishypogaea), marañon (Anacardium occidentale) y avena (Avena sativa) mezclado con miel de abeja cremada en el periodo comprendido julio-diciembre 2023 / Johan Anyelini Luna Pérez

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Elaboración de una barra proteica y energética a base de ajonjolí (Sesamumindicum), maní ( Arachishypogaea), marañon (Anacardium occidentale) y avena (Avena sativa) mezclado con miel de abeja cremada en el periodo comprendido julio-diciembre 2023 / Johan Anyelini Luna Pérez

Bibliographic Details
Main Author:	Luna Pérez, Johan Anyelini
Other Authors:	I. Bonilla [Espinoza], José Luis, tutor
Format:	Book
Language:	Undetermined
Published:	León, UNAN Nicaragua :
Subjects:	1. MICRONUTRIENTES > 2. NUTRICIÓN ANIMAL > 3. ALIMENTOS - BROMATOLOGÍA > 4. ANÁLISIS - COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS > 5. CONTENIDO CALÓRICO > 6. CONTENIDO DE CARBOHIDRATOS - PROEÍNAS > 7. QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS > 8. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS > 9. VETERINARIA - MONOGRAFÍA - 2024

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