El restaurante como empresa

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El restaurante como empresa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Durón García, Carlos
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	MX-D.F. Trillas, México 2001
Edición:	Segunda Edición
Materias:	Restaurantes, cafeterías, etc-Administración

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