Propuesta de implementación de una guía técnica de buenas prácticas de Manufactura en la pequeña Empresa Panadería y Respotería Brene's durante el período de Agosto a Noviembre del 2012

Propuesta de implementación de una guía técnica de buenas prácticas de Manufactura en la pequeña Empresa Panadería y Respotería Brene's durante el período de Agosto a Noviembre del 2012

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Siles Blanco, Elvira | Ruíz Narváez, Carolina del Carmen | Jirón Calero, Elvin Mauricio Siles Blanco Elvira
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: NI UNAN, Managua 2012
Materias:
Artesanos | Consumidores | Higiene del trabajo | Ingeniería Industrial y de Sistemas-Seminario-2012 | Panadería y repostería Brenes | Seguridad alimentaria y nutricional | Seguridad del trabajo

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