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LEADER |
00928nam a2200229Ia 4500 |
008 |
231215s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería
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041 |
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|a spa
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082 |
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|a P.Mon 579.342 G643
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100 |
1 |
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|a Gónzalez Mayorga, Darlin Geraldine
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100 |
1 |
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|b Dr. José Adán Amador Baca
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245 |
1 |
0 |
|a Análisis de riesgo microbilogico de salmonella SPP en un estableciemiento procesador de carne de pollo que cuenta con programas de pre requisitos (BPM y POES) ubicado en la ciudad de León.
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260 |
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|a Managua
|b PEAUT
|c 2019
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650 |
7 |
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|a CONTAMINACION MICROBIANA - SALMONELLA
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650 |
7 |
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|b TURISMO ECOLOGICO
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650 |
7 |
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|c ARQUITECTURA - DISEÑOS Y PLANOS
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650 |
7 |
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|d ARQUITECTURA - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
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650 |
7 |
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|e AREAS DE RECREACION – PROYECTOS
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700 |
1 |
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|a Tutor:
|b Hernández, Alejandro
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942 |
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|c BK
|2 ddc
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991 |
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|a TESIS
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999 |
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|c 26045
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