Estudio de factibilidad técnico-económico de una planta procesadora de quesos mozzarella y cheddar en Panamá /

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Estudio de factibilidad técnico-económico de una planta procesadora de quesos mozzarella y cheddar en Panamá /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Donoso H., Celinda
Otros Autores:	González, Maritza, Guerra J., María Luisa
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Panamá : Universidad, 1986.
Materias:	QUESO CHEDDAR- > INDUSTRIA Y COMERCIO QUESO MOZZARELLA- > INDUSTRIA Y COMERCIO

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