Contaminación bacteriana de los diferentes tipos de carnes

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Contaminación bacteriana de los diferentes tipos de carnes

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Josephs McLaine, Silvia U.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Panamá : Universidad, 1975
Materias:	MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS CONTAMINACION DE LA CARNE TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS Contaminación bacteriana.

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