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Conservas alimenticias :
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Conservas alimenticias : fundamentos técnico-microbiológico (Baumgartner) /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Hersom, A. C.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Zaragoza, España :
Editorial Acribia,
1974
Edición:
2a. ed.
Materias:
ALIMENTOS-CONSERVACION
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Descripción
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