|
|
|
|
| LEADER |
00905nam a2200241 i 4500 |
| 007 |
ta |
| 008 |
130901s2005 xxx ||||g| | 00| ||spa d |
| 035 |
|
|
|a 081918
|
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
|
| 041 |
0 |
|
|a spa
|
| 082 |
|
|
|a 664.028 B327
|
| 100 |
1 |
0 |
|a Baumgartner, J. G.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Conservas alimenticias
|b : fundamentos técnico-microbiológicos
|c / por J. G. Baumgartner y A. C. Hersom ; versión inglesa por Bernabé Sans Pérez
|
| 250 |
|
|
|a 4a. ed
|
| 260 |
0 |
|
|a Zaragoza
|b : Editorial Acribia
|c , 1959.
|
| 300 |
|
|
|a 301 p.
|b : ilus.
|
| 650 |
|
4 |
|a CONSERVAS ALIMENTICIAS
|
| 650 |
|
4 |
|a CONSERVACION DE ALIMENTOS
|
| 700 |
1 |
0 |
|a Hersom, A. C.
|e , coaut.
|
| 700 |
2 |
0 |
|a Sans Pérez, Bernabé
|e , tr.
|
| 942 |
|
|
|c BK
|
| 999 |
|
|
|c 36168
|d 36168
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 664_028000000000000_B327
|7 0
|8 CG
|9 53063
|a 10
|b 10
|c 10
|d 2014-01-20
|o 664.028 B327
|p p081918
|r 2014-01-20
|w 2014-01-20
|y BK
|