Determinación de coliformes fecales en chorizos antesanal e industriales de las provincias interioranas de Panamá
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Santiago, Panamá
: CRU. Veraguas
, 1997.
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Materias: |
Notas: | 42 ref. |
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Descripción Física: | xii, 78 : ilus. ; 28cm. |