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LEADER |
01229nam a2200253i 44500 |
003 |
OSt |
005 |
20220118202058.0 |
008 |
220118b |||||||| |||| 00| 0 spa d |
020 |
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|a 958-698-105-3
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense
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080 |
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|a 634.3 Su123
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100 |
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|a Suarez Moreno, Diana Ximena
|9 22874
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245 |
1 |
0 |
|a Guía de procesos para la elaboración de néctares, mermeladas, uvas pasas y vinos / Diana Ximena Suárez Moreno
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250 |
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|a 1a ed
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260 |
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|a Colombia : Convenio AndreÌs Bello
|c 2003
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300 |
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|a 39 P.
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504 |
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|a Incluye: bibliografía, imagen de portada, gráficos, índice onomástico
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505 |
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|a Generalidades de las frutas; procesos que se presentan en las frutas; procesos de conservación de frutas; néctares de uvas, mermeladas, uvas pasas, vinos; posibles mercados para los productos.
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590 |
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|a Col. Agro
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650 |
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|a 1. AGROFORESTAL 2. PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS FRUTAS
|9 22917
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700 |
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|a David Gómez Villasante
|9 22918
|
942 |
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|c BK
|2 ddc
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999 |
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|c 18238
|d 18238
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952 |
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|0 2
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 6515C1
|7 0
|8 AG
|9 2955
|a BNG
|b BNG
|c STAFF
|d 2022-01-18
|i 6515
|l 0
|o 6515C1
|p 9789586981057
|r 2022-01-18
|t C1
|w 2022-01-18
|y BK
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