Guía de procesos para la elaboración de néctares, mermeladas, uvas pasas y vinos / Diana Ximena Suárez Moreno

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Guía de procesos para la elaboración de néctares, mermeladas, uvas pasas y vinos / Diana Ximena Suárez Moreno

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Suarez Moreno, Diana Ximena
Otros Autores:	David Gómez Villasante
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Colombia : Convenio AndreÌs Bello 2003
Edición:	1a ed
Materias:	1. AGROFORESTAL 2. PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS FRUTAS

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