Determinación de colesterol en margarinas y mantecas vegetales /

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Determinación de colesterol en margarinas y mantecas vegetales /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Toledo Alonzo, Ingrid Patricia
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Guatemala : USAC, 1990.
Materias:	Alimentos > Análisis Alimentos > Investigaciones

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