Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Determinación de la concentrac...
Descripción
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Determinación de la concentración de componentes volátiles y azúcares reductores en vinos de uva y naranja elaborados en la ciudad de Guatemala /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Pirir Rodríguez, Gerardo
Formato:
Tesis
Libro
Publicado:
Guatemala :
USAC,
1990.
Materias:
Vino
>
Análisis
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
103 p. : il. ; 27 cm.
Bibliografía:
Bibliografía: p. 52 - 53
Ejemplares similares
Estudio comparativo de los vinos de uva y los nacionales, naranja y zarzamora
por: Jorge F., Artemia
Publicado: (1958)
Análisis bromatológico de los 10 vinos de uva extranjeros de mayor venta en Panamá
por: Bejarano, Bianca
Publicado: (1983)
El vino : obtención, elaboración y análisis /
por: Vogt, Ernst
Publicado: (1986)
Servicio de vino /
por: Felipe Gallego, Jesús
Publicado: (2011)
Control de Calidad de Vinos /
Publicado: (1984)
×
Cargando...