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Calidad e higiene de la leche cruda en Guatemala.
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Padilla Modeness, Liliana
Formato:
Tesis
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
1981.
Materias:
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
41 p. : il. ; 27 cm.
Bibliografía:
Bibliografía: p. 26-28
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