Calidad e higiene de la leche cruda en Guatemala.
Autor principal: | Padilla Modeness, Liliana |
---|---|
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
1981.
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Higiene y control de calidad de alimentos /
por: Moreno Campoy, Elvira Eva -
Higiene en alimentos y bebidas
por: de Esesarte Gómez, Esteban
Publicado: (2007) -
Higiene y control de calidad de alimentos
por: Moreno Campoy, Elvira Eva | Moraga Ropero, Inmaculada | Ortega de la Torre, Ma. Ángeles
Publicado: (2015) -
Higiene y control de calidad de alimentos
por: Moreno Campoy, Elvira Eva | Moraga Ropero, Inmaculada | Ortega de la Torre, Ma. Ángeles
Publicado: (2015) -
Introducción a la higiene de los alimentos /
por: Sinell, Hans Jurgen, et al.
Publicado: (1981)