Diagnóstico de la calidad higiénica de la leche producida por miembros de la Asociación de Productores de Leche de las Verapaces -APROLEVE-.
Autor principal: | Estrada Nicol, Carlos Eduardo |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
2010.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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