Aceptabilidad de un producto alimenticio elaborado con polen de abeja apis mellifera.

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Aceptabilidad de un producto alimenticio elaborado con polen de abeja apis mellifera.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Belloso Archila, Ana Ruth
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2017.
Materias:	ALIMENTOS ENRIQUECIDOS NUTRICIÓN > ALIMENTACIÓN Y ALIMENTOS BIOTECNOLOGÍA
Acceso en línea:	Texto completo

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