Diseño de investigación del estudio de factibilidad para el montaje de una planta de producción de helado de tipo artesanal de fruta en la cabecera departamental de Chiquimula /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Juárez Chinchilla, Byron Roberto
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2021.
Materias:
Acceso en línea:Texto completo
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
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300 |a  Recurso en línea (168 p.) :  |b il.  
336 |a  texto  
337 |a  computador  
338 |a  recurso en línea  
502 |a  Tesis (Ingeniero Mecánico) -- USAC  
504 |a  Bibliografía: p. 151-161  
650 |a  Industria de helados  
650 |a  Procesamiento de manufactura  
650 |a  Mejoramiento de procesos  
653 |a  Productos artesanales -Producción  
856 |u  http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_1104_M.pdf   |3 Texto completo