Informe final del EPS realizado en laboratorio de control microbiológico de alimentos durante el periódo comprendido del 01 de julio 2020 al 31 de enero 2021.

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Informe final del EPS realizado en laboratorio de control microbiológico de alimentos durante el periódo comprendido del 01 de julio 2020 al 31 de enero 2021.

Bibliographic Details
Main Author:	Morales Orellana, Ana Izabel
Other Authors:	Martínez Del Cid, Anajansy Margarita (Coaut.)
Format:	Thesis Book
Language:	Spanish
Published:	Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2021.
Subjects:	NUTRICIÓN HIGIENE DE LOS ALIMENTOS PREPARACIÓN DE LOS ALIMENTOS
Online Access:	Texto completo

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