Informe final de práctica como opción de graduación ciencias de alimentos realizado en Alimentos Campestres. S.A. durante el período comprendido del 1 de enero al 30 de junio 2022.

Informe final de práctica como opción de graduación ciencias de alimentos realizado en Alimentos Campestres. S.A. durante el período comprendido del 1 de enero al 30 de junio 2022.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Samayoa Martínez, Mónica Isabel
Otros Autores: Lemus Chamalé, Lidia Nathalia (Coaut.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2022.
Materias:
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS
DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS
Acceso en línea:Texto completo

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