Informe final de práctica como opción de graduación Ciencias de alimentos realizado en Conservas y Congelados Ya está S.A. (COCO S.A.) Durante el periodo comprendido del 1 de enero al 30 de junio del 2022.

Informe final de práctica como opción de graduación Ciencias de alimentos realizado en Conservas y Congelados Ya está S.A. (COCO S.A.) Durante el periodo comprendido del 1 de enero al 30 de junio del 2022.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cordón González, Hermidia Alejandra
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2022.
Materias:
HÁBITOS ALIMENTICIOS
CONTROL DE CALIDAD
ENVASADO DE ALIMENTOS
Acceso en línea:Texto completo

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