Aceites y grasas alimentario : tecnología, utilización y nutrición /

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Aceites y grasas alimentario : tecnología, utilización y nutrición /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Lawson, Harry. (autor)
Formato:	Manuscrito Libro
Lenguaje:	Spanish English
Publicado:	Zaragoza, España : Acribia, 1999.
Materias:	Aceites y Grasas Comestibles.

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