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1
La leche
por Moreno, R.T.
Publicado 1946
Libro
2
Manual para la formulación y fabricación de los piensos criollos en las empresas pecuarias
por Rodríguez, V.
Publicado 1988
Libro
3
Manual para la preparacion y venta de frutas y hortalizas de campo al mercado
por Lopez Camelo, A.F.
Publicado 2003
Libro
4
Grain storage: part of a system
por Sinha, R.N.
Publicado 1973
Libro
5
Introduccion a la ciencia y tecnologia de cereales y de granos andinos
por Repo-Carrasco V, R.
Publicado 1998
Libro
6
Manual for the preparation and sale of fruits and vegetables: from field to market
por López Camelo, A.F.
Publicado 2004
Libro
7
Elementos de bromatologia descriptiva
por Vollmer, G.
Publicado 1995
Libro
8
Ciencia de la carne de ave
por Rchardson, R.I.
Publicado 1999
Libro
9
Ciencia de la leche y tecnologia de los productos lacteos
por Walstra, P.
Publicado 2001
Libro
10
Tecnologia de carnes : elaboracion y preservacion de productos carnicos
por Guerrero Legarreta, I.
Publicado 1990
Libro
11
Fabricacion de pan
por Cauvain, S.P.
Publicado 1998
Libro
12
Dulces elaborados con azucar y chocolate
por Cakebread, S.
Publicado 1975
Libro
13
Volvamos al campo : Cultivo de frutales y promisoras
por Anon.
Publicado 2006
Libro
14
Feed manufacturing technology (afma)
por Pfost, H.B.
Publicado 1976
Libro
15
Guia de procesos para la elaboracion de productos carnicos
por Tovar Rojas, A.
Publicado 2003
Libro
16
Nuevas proteinas en el procesamiento de productos carnicos
Libro
17
Primero de junio dia mundial de la leche
Libro
18
La gran enciclopedia de la fruta
por Whiteman, K.
Publicado 1998
Libro
19
365 zumos y batidos: Recetas naturales para gozar de salud y vitalidad cada dia
por Savona, N.
Publicado 2005
Libro
20
Enciclopedia de los alimentos
por Falder Rivero, A.
Publicado 2007
Libro
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