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1
Elaboración de productos agrícolas
Publicado 1981
Libro
2
Estudio de prefactibilidad para la instalación de un microbeneficio de café en Patarrá de Desamparados /
por Barboza Torres, Susana 1984-
Publicado 2016
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Tesis Libro
3
Encuentran nuevo uso para broza del café /
Artículo
4
Proyecto Biotérmico Coopemontes de Oro R.L : aprovechamiento de la biomasa residual del procesamiento del café para la cogeneración de energía eléctrica /
por Hauser Küng, Miguel 1983-
Publicado 2008
Tesis Libro
5
Avaliacao das propiedades físicas e qualidade do café em diferentes condicoes de torrefacao /
Tesis Libro
6
Cinética do aquecimento, expansão volumétrica e perda de massa em grãos de café durante a torrefação /
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Tesis Libro
7
Antecedentes de la caficultura costarricense : producción, procesamiento, comercialización /
por Gutiérrez Zamora, Gilberto
Publicado 1986
Libro
8
Rediseño de las prácticas de trabajo asociadas al subproceso de empaque de la empresa Distribuidora Café Montaña S.A. /
por Arias Ramírez, Paola 1990-
Publicado 2022
Tesis Libro
9
Valorización del subproducto del desmucilaginado del café (Coffea arabica) mediante la elaboración de dos productos deshidratados con potencial uso en la industria alimentaria /
por Barboza Alfaro, Fabiola
Publicado 2021
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Tesis Libro
10
Caficultura : panorama actual en América Latina /
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Libro
11
Análisis comparativo de tres estructuras de empaque para café tostado y molido /
Artículo
12
Caracterización granulométrica del café colombiano tostado y molido /
Artículo
13
Diseño de un sistema de costos utilizando el método de costeo basado en actividades para el proceso de tratamiento y tostado de café en Beneficiadora Monterrosa S.A. /
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Tesis Libro
14
Evaluación de las variables de proceso para determinar el rendimiento en la extracción sólido-líquido del ácido clorogénico presente en el café verde /
Tesis Libro
15
Caracterización de algunas propiedades físicas y factores de conversión del café durante el proceso de beneficio húmedo tradicional /
Artículo
16
Estudio del proceso de torrefacción del café (Coffea arabica) en tostador convencional /
por Abarca Mora, Royner 1990-
Publicado 2017
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Tesis Libro
17
Cinética de secado de la broza de café /
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Tesis Libro
18
Avaliacao das propriedades físicas e qualidade do café em diferentes condicoes de torrefacao /
Tesis Libro
19
El café ecológico : algunas recomendaciones para su cultivo, procesamiento y comercialización /
Publicado 2001
Libro
20
Optimización de la torrefacción de mezclas de café sano y brocado, en función de la temperatura de proceso y el agua de apagado /
Artículo
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