Efectos de diversos tratamientos sobre la forma y la disponibilidad de la niacina en el maìz y sus preperados alimenticios /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gòmez Brenes, Roberto (autor)
Formato: Tesis Libro
Materias:

Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador

Detalle de Existencias desde Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
Copia Disponible