Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 1 - 20 Resultados de 69 Para Buscar '', tiempo de consulta: 0.02s Limitar resultados
1
Estudio de almacenamiento a diferentes temperaturas de un jugo de piña (Ananas comosus) no concentrado (NFC) y pasteurizado /
por Hidalgo Camacho, Fabián 1996-
Publicado 2022
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
2
La vida útil de los alimentos y sus principales reacciones /
por De Icaza Tena, Guillermo
Publicado 2018
Ver documento en línea
Libro
3
Rediseño del macroproceso logístico de almacenamiento en el centro de distribución de la empresa YSM S.A. /
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
4
Efecto de diversos parámetros del proceso de sonicación, seguido de un almacenamiento en alta presión osmótica, sobre la reducción de Salmonella Typhimurium y Lactobacillus rhamnosus en soluciones modelo y su aplicación en jugos de frutas /
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
5
Efecto de tratamientos desinfectantes, atmósferas modificadas y la temperatura de almacenamiento sobre la vida útil de la yuca, Manihot esculenta cv. Valencia, para exportación /
por Masís Solano, Gilberto
Publicado 2001
Tesis Libro
6
Efecto del almacenamiento en refrigeración sobre la calidad de una masa precocida para pizza /
Tesis Libro
7
Efecto del material de empaque y temperatura de almacenamiento en la vida útil de puré de papa deshidratada /
por Acuña Vega, Laura
Publicado 1996
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
8
Evaluación de la estabilidad elagitaninos y antocianinas, en mora deshidratada (Rubus adenotrichos) durante el almacenamiento y determinación de la vida útil del producto /
Tesis Libro
9
Evaluación del efecto del cultivo probiótico Lactobacillus Rhamnosus adicionado a yogur sobre Staphylococcus aureus, Escherichia Coli O157:H7, Listeria Monocytogenes y Salmonella Enteritidis /
Tesis Libro
10
Gestión de almacenes y mejora continua en la bodega de producto terminado de Alimentos Heinz Costa Rica S.A. /
por Feoli Cañas, Andrea 1988-
Publicado 2014
Tesis Libro
11
Implementación de buenas prácticas de elaboración y almacenamiento del alimento balanceado a granel "VAP FEED" de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos /
Tesis Libro
12
Comportamiento de Escherichia coli inoculada en leche materna y en fórmulas lácteas almacenadas a diferentes temperaturas /
Tesis Libro
13
Comportamiento de Listeria monocytogenes, Salmonella sp., y Escherichia coli O157: H7 inoculadas en queso de cabra durante su vida de almacenaje /
por Porras Cordero, Silvia
Publicado 2008
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
14
Determinación de la vida útil de un producto con alto contenido de azúcares elaborado mediante fritura /
Tesis Libro
15
Relaciones de equilibrio higroscópico y efectos de la humedad en las propiedades físicas de la citropulpa producida en Costa Rica /
Tesis Libro
16
Los alimentos: su elaboración y transformación /
Libro
17
Food storage stability /
Publicado 1998
Libro
18
Guidelines for pest management research to reduce stored food losses caused by insects and mites /
Libro
19
Guía para la planificación de actividades de alimentación y nutrición en programas de emergencia : proyecto subregional de apoyo técnico a los programas de alimentación a grupos (PROPAG)
Publicado 1992
Libro
20
Empleo de aceites esenciales como agentes antigerminantes en patata y su influencia sobre la calidad final /
Tesis Libro
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda