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Propuesta de nueva distribución en planta y de estandarización de mezcla para preparar bebidas de horchata de morro (Crescentia alata) y horchata de arroz (Oriza sativa) en la Cooperativa ACOPASAN de R.L. en el municipio de San Pedro Nonualco, departamento La Paz /
Book
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Manual curativo con frutas y plantas medicinales /
Book
3
Normas de calidad de alimentos y bebidas /
Published 2001
Book
4
Bebidas : tecnología, química y microbiología /
by Varnam, Alan H.
Published 1994
Book
5
Bebidas : tecnología, química y microbiología /
by Varnam, Alan H.
Published 1997
Book
6
Diagnóstico estratégico de las empresas salvadoreñas ante la apertura de mercados. Area: mercadeo, bebidas /
by Guandique, Herbert Ernesto
Published 1997
Thesis Book
7
Engineering Tools in the Beverage industry : volume 3: the science of beverages /
Published 2019
Book
8
Natural beverages : volume 13: the science of beverages /
by Grumezescu, Alexandru
Published 2019
Book
9
Analysis of nonalcoholic beverages /
Published 1988
Book
10
Salud a la carta. : Gabriel Alberto Ayala, Bibiana Marcela Bernal Gómez.
by Ayala, Gabriel Alberto
Published 2016
Book
11
Tecnología de los alimentos de origen vegetal. Volumen 2 /
Published 2014
Book
12
Procesado de alimentos /
by Mérida-García, Julieta
Published 2014
Book
13
Aplicación de normas y condiciones higiénico sanitarias en restauración /
by Gallego, Jesús Felipe
Published 2013
Book
14
Border crossings /
Article
15
Replicating the taste of sugar /
Article
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A 5-star food science event /
Article
17
Top 10 functional food trends /
Article
18
Cocina Tradicional Costarricense 3 : Cartago /
Published 2010
Book
19
Estudio de prefactibilidad financiera para la reapertura del Bar/Restaurante La Herradura de Oro, en San Rafael de Heredia /
by Miranda Jiménez, Josué
Published 2012
Thesis Book
20
Food expo highlights clean labels & funtional foods /
Article
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