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Enfermedades transmitidas por los alimentos /
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Essentials of food safety and sanitation /
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Comer sin riesgos /
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Conceptos esenciales de seguridad e higiene de los alimentos /
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Curso de higiene para manipuladores de alimentos /
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Curso de higiene para manipuladores de alimentos /
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[NFPA® 2 hydrogen technologies code] /
Published 2016
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Transporte de mercancías peligrosas : explosivos /
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¿Seguridad alimentaria? : 200 respuestas a las dudas más frecuentes /
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10
Buenas prácticas de manufactura (BPM) /
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11
Informe del taller regional sobre la formación de capacitadores de vendedores callejeros de alimentos de Centroamérica y Panamá : Tegucigalpa, Municipalidad del Distrito Central del 22 al 25 de octubre de 1991
Published 1992
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Informe final del taller internacional sobre venta callejera de alimentos : Ciudad de Guatemala, Guatemala 1 al 5 de octubre de 1990, NUT-45
Published 1990
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Food hygiene : basic texts /
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Guía para la capacitación del vendedor callejero de alimentos
Published 1995
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HACCP /
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16
Higiene de los alimentos /
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17
Higiene de los alimentos : textos básicos /
Book
18
Higiene de los alimentos : textos básicos.
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19
El manejo higiénico de los alimentos: guía para la obtención del distintivo H /
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Diseño e implementación de un programa de gestión ambiental del mercurio en el Hospital Nacional de Niños "Dr. Carlos Sáenz Herrera" /
Thesis Book
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