Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 1 - 20 Resultados de 33 Para Buscar '', tiempo de consulta: 0.04s Limitar resultados
1
Incidencia de las bacterias Campylobacter spp y Salmonella sp en canales de pollo fresco después de la etapa de chiller en una planta procesadora de aves en la República de Panamá
Tesis Libro
2
Conservación de la carne por el frío
por Jasper, Werner
Publicado 1978
Libro
3
Chilled foods : a comprehensive guide /
por Brown, Martyn
Publicado 2008
Libro
4
CRC freeze-drying of foods /
Libro
5
Aplicación del frío a los alimentos /
por Lamúa Soldevilla, Manuel
Publicado 2000
Libro
6
ASHRAE handbook : refrigeration /
Publicado 2010
Libro
7
Conservación de la carne por el frío /
Libro
8
Conservación por el frío : química y microbiología de las substancias alimenticias, producción del frío, empleo del frío en la conservación ...
por Monvoisin, A., Monvoisin, A.
Publicado 1953
Libro
9
Manuel de l'entreposage frigorifique dans les pays chauds en developpement / Manual of refrigerated storage in the warmer developing countries / International Institute of Refrigeration.
Publicado 1990
Libro
10
ASHRAE handbook : refrigeration : systems and applications
Publicado 1990
Libro
11
Prevención de pérdidas: construcciones, administración, muestreo e inspección de productos, climificación y fumigación
Libro
12
La refrigeración como medio para disminuir las pérdidas post - cosecha
Publicado 1984
Libro
13
Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos /
Libro
14
Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos /
Libro
15
Procesado de hortalizas /
Libro
16
Procesos de conservación poscosecha de productos vegetales /
Libro
17
Proyecto y explotación de almacenes frigoríficos
Publicado 1985
Libro
18
Preservation of fish products by refrigeration = Kholodil'noe knoservirovanie rybnykh produktov /
Libro
19
La agricultura del futuro: nuevas técnicas y estructuras /
Libro
20
Industrialización y comercialización de bovinos en las plantas frigorificas /
Libro
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda