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1
Implementación de métodos de medición sobre el proceso de limpieza y desinfección de los equipos de enfriamiento y dispensación de cerveza en barril de tipo "Fast Chiller", instalados en los puntos de venta /
Subjects: “...DISPENSADORES DE CERVEZA LIMPIEZA...”
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2
Ensayo y análisis de métodos de preparación de cerveza
by Samaniego Barahona, Donato
Published 1959
Subjects: “...CERVEZA LEMB DIG. 159600 ANALISIS...”
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3
Análisis comparativo de dos métodos de pasteurización de cerveza.
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4
Determinación de la digestibilidad "in situ" del afrecho de cerveza.
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5
Estudio sobre usos del agua, métodos y costos para el control de la contaminación del agua residual en la industria vitivinícola y cervecera /
Published 1975
Subjects: “...CERVEZA...”
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6
Métodos generales empleados para la fabricación de la cerveza y análisis químico de la preparada en Honduras
by Carrasco Girón, Alejandro
Published 1951
Subjects: “...CERVEZA 1106...”
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7
Formulación, elaboración y caracterización de cerveza artesanal tipo ale, no filtrada, con piña (Ananas comosus) categoría II /
by Mckinnon Rosales, Molly Joan
Published 2018
Subjects: “...LEMB 1373 Cerveza Control de calidad...”
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8
Revisión de los métodos de análisis fisico-químicos de cerveza en el laboratorio de Cervecería Nacional /
by Estrada Lau, Yolanda Eugenia
Published 1985
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9
Propuesta de un sistema de costeo basado en actividades para el proceso productivo de cerveza artesanal y fijación de precios de venta para las nueve cervezas producidas por la empresa Cinturón de Fuego S.A /
by Marín Romero, Andrés 1994-
Published 2018
Subjects: “...CERVEZA PRODUCCION...”
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10
Cambios en las condiciones de proceso de una cerveza artesanal de la empresa Treintaycinco Fábrica de Cervezas para obtener un producto con una mejor coloración y la densidad relativa final requerida /
by Monge Flores, Ana Elisa 1990-
Published 2016
Subjects: “...TREINTAYCINCO FABRICA DE CERVEZAS (COSTA RICA)...”
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11
Inyección de aire en latas : un estándar de referencia para métodos analíticos de TPO /
Subjects: “...CERVEZA PRODUCCION...”
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12
Diseño e implementación de una línea automatizada nueva de llenado de lata de cerveza utilizando protocolos de comunicación industrial y electrónica de potencia.
by Castillo Gil, Gustavo Adolfo
Published 2022
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13
Propuesta de acciones de mejora para corregir la pérdida de extracto en la planta de cocimiento de una empresa productora de cerveza /
Subjects: “...CERVEZA PRODUCCION...”
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14
Propuesta de diseño de un sistema de tratamiento de aguas residuales para el procesamiento del producto no conforme de una empresa manufacturera de refrescos y cerveza en Barreal de Heredia /
by Vargas Arias, Alexandra
Published 2022
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15
Validación microbiológica de procedimientos de limpieza y desinfección de los equipos e infraestructura de una industria elaboradora de cerveza de Costa Rica, mediante la implementación de dos métodos de análisis de higiene industrial /
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16
Sustitución de los métodos Zahm y Nagel, embudo sumergido y Digox por el medidor automático TPO/CO2 para la determinación de gas carbónico, oxígeno en la cabeza del envase y oxígeno disuelto contenido en la cerveza envasada.
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17
Selección de un proceso de malteado de maíz pujagua (Zea mays L.) para utilizarlo como fuente enzimática y de azúcares fermentables en la producción de una cerveza libre de gluten /
Subjects: “...CERVEZA PRODUCCION...”
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18
Propuesta para la creación de un sistema de mejora para la gestión del inventario, el cual, a su vez, beneficie la relación con los clientes para la empresa ZABI de San José S.A. /
Subjects: “...CERVEZA INDUSTRIA Y COMERCIO COSTA RICA EVALUACION...”
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19
Tratado de química analítica: métodos y normas para el examen químico de los principales productos industriales y alimenticios /
Table of Contents: “...Harinas, almidones y productos derivados -- Azucares y productos que los contienen -- Cerveza...”
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20
Microbiología de las fermentaciones industriales /
by Jorgensen, Alfred
Published 1959
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