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Mostrando 1 - 20 Resultados de 45 Para Buscar '"CONSERVACIÓN DE HORTALIZAS"', tiempo de consulta: 0.04s Limitar resultados
1
Almacenamiento de productos hortícolas/
por Osorio, Juan Miguel
Publicado 1975
Materias: “...CONSERVACION DE HORTALIZAS...”
Libro
2
Tecnología de las hortalizas /
por Tirilly, Yves
Publicado 2001
Materias: “...CONSERVACION DE HORTALIZAS...”
Libro
3
Conservación de la diversidad de las plantas cultivadas en los huertos caseros de las comunidades rurales de Cuba. --
Publicado 1990
Materias: “...Conservación de hortalizas...”
Libro
4
Conservación de frutas y hortalizas : programa de capacitación en tecnologías rurales /
Materias: “...CONSERVACION DE HORTALIZAS...”
Libro
5
Conservación de frutas y hortalizas : procedimientos a pequeña escala /
por Leach, M., Leach, M., Mason, M.
Publicado 1964
Materias: “...CONSERVACION DE HORTALIZAS...”
Libro
6
Evaluation of quality of fruits and vegetables /
Publicado 1985
Materias: “...CONSERVACION DE HORTALIZAS...”
Libro
7
Conservación de frutas y hortalizas : procedimientos a pequeña escala /
por López Lorenzo, Venancio
Publicado 1976
Materias: “...CONSERVACION DE HORTALIZAS...”
Libro
8
Procesamiento térmico de frutas y hortalizas
por Bosquez Molina, Elsa
Publicado 2012
Materias: “...CONSERVACION DE HORTALIZAS...”
Libro
9
Metodos FAO/OMS del codex alimentarius para el analisis de frutas y hortalizas congeladas rapidamente : primera serie
Publicado 1976
Materias: “...CONSERVACION DE HORTALIZAS...”
Libro
10
Evaluación de diferentes atmósferas modificadas para la conservación de lechuga rallada (Lactuca sativa L.) en la empresa Recursos Selectivos, S.A., Guatemala, C.A.
por De León Arias, Fredy José
Publicado 2019
Materias: “...CONSERVACIÓN DE HORTALIZAS...”
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Tesis Libro
11
Envasado y conservación de frutas y hortalizas : diagnóstico tecnológico de la industria agroalimentaria /
Materias: “...CONSERVACION DE HORTALIZAS...”
Libro
12
Biohuertos : agricultura ecológica /
Materias: “...CONSERVACION DE HORTALIZAS...”
Libro
13
Estudio de los parámetros de fermentación de vegetales por los métodos de sumergido y salado en seco
Materias: “...CONSERVACION DE HORTALIZAS...”
Tesis Libro
14
Aprendiendo nutrición : 23 selección y conservación de vegetales
Materias: “...1. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS 2. CONSERVACIÓN DE HORTALIZAS...”
Libro
15
Estudio de los parámetros de fermentación de vegetales por los métodos de sumergido y salado en seco
Materias: “...CONSERVACION DE HORTALIZAS....”
Tesis Libro
16
Evaluación de la eficacia de subproductos obtenidos a partir del lactosuero como preservantes naturales en el procesamiento de tomate y lechuga /
por Díaz Sancho, Raquel
Publicado 2015
Materias: “...CONSERVACION DE HORTALIZAS...”
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17
Un análisis de la conservación de alimentos vegetales /
Materias: “...CONSERVACION DE HORTALIZAS...”
Tesis Libro
18
Elaboración de conservas vegetales : (frutas y legumbres) / Jaime Banlieu
Materias: “...1.CONSERVACIÓN DE HORTALIZAS 2.TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
19
Evaluación de diferentes tratamientos para prolongar la vida útil post-cosecha de la vaina del ejote francés (Phaseolus vulgaris L. var. sapporo), en el municipio de San Bartolomé Milpas Altas, Sacatepéquez
por Roldán García, Edgar Javier
Publicado 2011
Materias: “...CONSERVACIÓN DE HORTALIZAS TRATAMIENTO...”
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20
Poscosecha de vegetales frescos /
Materias: “...CONSERVACION DE HORTALIZAS...”
Libro
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