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1
Métodos modernos de análisis de alimentos (Técnicas ópticas); para Tecnólogos de los alimentos, farmacéuticos, veterinarios, biólogos, bioquímicos
by Maier, Hans Gerhard
Published 1968
Subjects: “...ALIMENTOS- ANALISIS...”
Book
2
Tablas de composición de alimentos de América Latina. --
Published 1974
Subjects: “...ALIMENTOS- ANALISIS...”
Book
3
Análisis de alimentos; compilación de más de 1000 métodos de análisis con amplias y completas referencias científicoprácticas
by Winton, A. L.
Published 1958
Subjects: “...ALIMENTOS- ANALISIS...”
Book
4
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /
by Cheftel, Jean-Claude
Published 1980
Subjects: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Book
5
Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos /
by Pearson, D.
Published 1993
Subjects: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Book
6
Food analysis: typical methods and the interpretation of results
by Woodman, A.G.
Published 1941
Subjects: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Book
7
Guía para la aplicación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (Haccp)en el procesamiento de alimentos en El Salvador
by Valdivieso Mora, Bettina
Published 2002
Subjects: “...Alimentos--análisis...”
Thesis Book
8
Analísis de alimentos /
by Winton, Andrew L.
Published 1956
Subjects: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Book
9
Química de los alimentos/
by Belitz, Hans-Dieter
Published 1997
Subjects: “...Alimentos- análisis...”
Book
10
Análisis de los alimentos, métodos analíticos y de control de calidad
by Lees
Subjects: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Book
11
Composición y análisis de alimentos de Pearson
Subjects: “...ALIMENTOS - ANALISIS...”
Book
12
Recent developments in food analysis
by Baltes, Werner
Published 1982
Subjects: “...Alimentos-Análisis...”
Book
13
The chemical analysis of foods
by Cox, H. E.
Published 1962
Subjects: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Book
14
Developments in food analysis techniques
Published 1980
Subjects: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Book
15
Métodos modernos de análisis de alimentos técnicas óptimas
by Maier, Hans Gerhard
Published 1968
Subjects: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Book
16
Métodos modernos de análisis de alimentos
by Maier, Hans Gerhard
Published 1978
Subjects: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Book
17
Food chemistry
by Belitz, H.-D.
Published 2009
Subjects: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Book
18
Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria
by Valiente Barderas, Antonio
Published 1997
Subjects: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Book
19
Estrategias para evaluar la inocuidad de los alimentos producidos por biotecnología. --
Published 1992
Subjects: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Book
20
Identificación y cuantificación de colorantes artificiales en productos de confitería (caramelos) /
by Tucux Sajquim, Silvia Carolina
Published 1984
Subjects: “...Alimentos - Análisis...”
Thesis Book
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