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Informe final del EPS realizado en Nestlé Fábrica Antigua durante el período comprendido del 1 de enero al 30 de junio 2017 /
Subjects: “...Industrias alimenticias - Control de calidad...”
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Evaluación microbiológica comparativa de carne de res (Longissimus dorsi), bajo el empaque al vacío y el empaque comercial tradicional / Edwin Adalberto Muñoz Espinoza. --
Subjects: “...Industrias alimenticias Control de calidad...”
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Incidencia de las etapas clave dentro del proceso de transformación del grano de trigo que afectan el control de los indicadores de desempeño (KPI'S) de la calidad de la harina /
Subjects: “...Industrias alimenticias Control de calidad...”
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Validación de la metodología de identificación y cuantificación de Colorantes Artificiales (Rojo Allura FD& C rojo No. 40 (16,035) y Amarillo Ocaso FD&C amarillo No.6 (15,985)) en mermeladas de fresa en presentación de tarro de vidrio 290g distribuidas en la ciudad Capital de Guatemala /
Subjects: “...Industrias alimenticias - Control de calidad...”
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Diseño de la base documental de un plan HACCP para los productos de la Fábrica de Chocolates Britt (chocolates rellenos de jalea, semillas cubiertas de chocolate, y turrón "Brittle"), elaborar el plan HACCP para dichos productos y realizar y evaluar la capacitación para todo el personal de esta fábrica en HACCP /
Subjects: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS CONTROL DE CALIDAD...”
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Food design by hurdle technology and HACCP /
by Leistner, Lothar, Leistner, Lothar
Published 1994
Subjects: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS CONTROL DE CALIDAD...”
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67
El acuerdo sobre la aplicación de medidas sanitarias y fitosanitarias de la OMC en Costa Rica /
Subjects: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS CONTROL DE CALIDAD...”
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68
Control de calidad en la elaboración de frutas y hortalizas
by Board, P. W
Published 1989
Subjects: “...Industrias Alimenticias-Control de Calidad...”
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69
Guía para la implementación de un sistema HACCP (Análisis de peligros y puntos críticos de control) en una planta de salsas de fruta /
by Pineda Medina, Walter Andres
Published 2017
Subjects: “...Industrias alimenticias Control de calidad...”
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70
Control y diseño del proceso de la limpia y acondicionamiento de trigo, previo a la molienda de harinas y sémolas industriales para la elaboración de pasta alimenticia /
by Romero Lucero, Oliver Efraín
Published 2018
Subjects: “...Industrias alimenticias Control de calidad...”
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71
Implementación de procedimientos operacionales estándares de sanitización en la empresa agropecuaria POPOYAN proyecto la carreta.
by Larios Soto, Gelver Fernando
Published 2015
Subjects: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS CONTROL DE CALIDAD...”
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Gestión de procesos para el control de alérgenos basado en la norma Mundial de Seguridad Alimentaria, en una planta de producción de premezclas de harina /
Subjects: “...Industrias alimenticias Control de calidad...”
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Mejoras al plan de gestión de riesgos de grupo industrial alimenticio S.A. /
Subjects: “...Industrias alimenticias Control de calidad...”
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74
Gestión de la calidad y riesgos en las cadenas agroalimentarias /
Published 2015
Subjects: “...Industrias alimenticias Control de calidad...”
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75
Sistemas de inspección y certificación de importaciones y exportaciones de alimentos /
Published 2012
Subjects: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS CONTROL DE CALIDAD...”
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76
Informe final del EPS realizado en MALHER : durante el período comprendido del 1 de julio al 31 diciembre 2016 /
by Muralles Castillo, Ana Sofía
Published 2016
Subjects: “...Industrias alimenticias Control de calidad...”
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Diseño de un manual de inducción para el área de laboratorio de microbiología en una planta procesadora de pollo, en el municipio de Guatemala, Guatemala /
by Cortez Santos, José Miguel
Published 2012
Subjects: “...Industrias alimenticias - Control de Calidad - Manuales de Laboratorio...”
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Informe final del EPS realizado en Procesos y Productos Alimenticios S.A. -PPA- durante el período comprendido del 1 de enero al 30 de junio 2017 /
Subjects: “...Industrias alimenticias - Control de calidad...”
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Diseño del montaje de una línea de llenado y empaque de productos lácteos en polvo para el cumplimiento de estándares de inocuidad en el área de manufactura de la empresa Malher, S.A. /
Subjects: “...Industrias alimenticias Control de calidad...”
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Análisis de riesgo alimentario /
by León Guzmán, Marlen 1977-
Published 2001
Subjects: “...INDUSTRIAS ALIMENTICIAS CONTROL DE CALIDAD...”
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