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961
Dos Pinos : la mesa está servida.
Materias: “...Línea de productos lácteos Tesauro SIBITEC...”
Artículo
962
Desarrollo endógeno agropecuario : Manual práctico ilustrado.
Publicado 2008
Materias: “...Productos lácteos...”
Libro
963
Métodos oficiales de análisis
Materias: “...Productos lacteos...”
Libro
964
Optimización de rendimiento y aseguramiento de inocuidad en la industria de quesería : una guía en la pequeña y mediana empresa /
por Inda Cunningham, Arturo Enrique
Publicado 2000
Materias: “...Productos lácteos...”
Libro
965
Competitividad de las PYMES agroalimentarias: El papel de la articulacion entre los componentes del sistema agroalimentario
por Iglesias, D.F.
Publicado 2002
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Enlace del recurso
Libro
966
Preelaboracion y conservacion de alimentos
por Gil Martinez, A.
Publicado 2010
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Libro
967
Oportunidad de los productores de leche en un mundo de cambio
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Libro
968
Como hacer lacteos artesanales
por Falconne, J.L.
Publicado 2005
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Libro
969
Estudio preliminar de microorganismos mas comunes en leche y sus derivados elaborados en condiciones artesanales
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Enlace del recurso
Tesis Libro
970
Alimentos funcionales : Aspectos bioquimicos y de procesado
por Mazza, G.
Publicado 1998
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS...”
Libro
971
Elaboración de un proyecto técnico y económico de una planta semi-industrial en La Paz Centro y Nagarote de quesos bovinos / Nidia Isabel Chui Blandino, María del Carmen Fonseca Alcalá
Materias: “...1. QUESOS 2. PRODUCTOS LÁCTEOS 3. INDUSTRIA LECHERA 4. PROYECTOS DE DESARROLLO 5. TECNOLOGÍA DE...”
Libro
972
Biotecnología alimentaria
Materias: “...PORDUCTOS LACTEOS...”
Libro
973
Introduccion a la tecnologia de alimentos
por Bedolla Bernald, Salvador
Publicado 2012
Materias: “...TECNOLOGÍA DE PRODUCTOS LÁCTEOS...”
Libro
974
Smallholder dairying in the tropics / edited by L. Falvey and C. Chantalakhana
Materias: “...1. LECHE 2. PROCESAMIENTOS DE PRODUCTOS LÁCTEOS 3. MASTITIS BOVINA 4. LECHE 5. COOPERATIVAS...”
Libro
975
Comparación de métodos para la extracción de lactosa a nivel piloto, a partir del suero lácteo
Materias: “...SUERO LACTEO lemb...”
Tesis Libro
976
Diagnóstico de las necesidades de transferencia tecnológica de la MIPYME sector lácteo
Publicado 2005
Materias: “...SECTOR LACTEO...”
Libro
977
Estudio de mercado para definir la estrategia de comercialización de postres empacados con la marca Dos Pinos en los hoteles y restaurantes del país /
por Alfaro Araya, Irene
Publicado 2003
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Tesis Libro
978
Estudio de pre-factibilidad-establecimiento de una lechería en Coronado /
por Picado Cartín, Efraín
Publicado 2002
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Tesis Libro
979
Avances de la investigación en alimentos : primera jornada de actualización : Octubre 12 y 13 de 2006 Bogotá, DC, Colombia /
Materias: “...PRODUCTOS LACTEOS FABRICACION...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
980
Desde hace 50 años el día comienza con Dos Pinos : historia de la Cooperativa de Productores de Leche R.L. /
Materias: “...PRODUCTOS LÁCTEOS...”
Libro
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