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101
Food Technology.
Publicado 1947
Materias: “...Procesamiento de alimentos...”
Revista
102
Manual de buenas practicas de manufacturas para plantas procesadoras de productos de la acuicultura : camaron
por Lopez Castillo, M.A.
Publicado 2000
Materias: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Libro
103
Food sanitation / Rufus K. Guthrie
Materias: “...1.MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS 2.PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS 3.HIGIENE DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
104
Buenas prácticas para la producción en pequeña escala de agua de coco embotellada /
por Rolle, Rosa, Rolle, Rosa
Publicado 2007
Materias: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Libro
105
Optimization in food engineering /
por Erdogdu, Ferruh
Publicado 2009
Materias: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Libro
106
Estrategias para el aseguramiento de la calidad en plantas procesadoras de alimentos /
Materias: “...Procesamiento de alimentos...”
Tesis Libro
107
Evaluación del efecto de la microfiltración tangencial sobre las propiedades antioxidantes y el perfil aromático del jugo de noni clarificado pretratado enzimáticamente /
Materias: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS COSTA RICA...”
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Tesis Libro
108
Handbook of meat and meat processing /
por Aalhus, J. L.
Publicado 2012
Materias: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS MANUALES...”
Libro
109
Case study of the monitoring of ultra-high temperature processed partly skimmed milk production batches by means of an electronic nose /
Materias: “...Procesamiento de alimentos...”
Artículo
110
Elaboración de bebida fermentada a base de lactosuero utilizando Lactobacillus Bulgaricus y Streptococcus Thermophilus
por Castillo, Luis
Publicado 2015
Materias: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS....”
Tesis Libro
111
La biblia de las recetas industriales
Materias: “...Emprendedores | Fórmulas | Industria química | Oportunidades de negocios | Procesamiento de...”
Libro
112
La biblia de las recetas industriales : para Habla Hispana
Materias: “...Emprendedores | Procesamiento de alimentos | Productos químicos | Industria química | Recetarios...”
Libro
113
Manual Agropecuario:
Publicado 2002
Materias: “...Plantas medicinales | Procesamiento de alimentos | Salud | Promoción de salud | Desperdicios...”
Libro
114
Probiotics /
por Cid Rigobelo, Everlon
Publicado 2012
Materias: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Libro
115
Food irradiation : an alternative food processing technology /
por Anderson, Joan, Anderson, Joan
Publicado 1989
Materias: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS CANADA...”
Libro
116
Química agroíndustrial ll
por Bulgarelli Mora, Aleáandra
Publicado 2014
Materias: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Libro
117
Servicio de restaurantería : manejo eficiente de los elementos para el servicio profesional de comidas / Douglas Sutherland ; traducción: Rocío García ; revisión técnica: Martha Moreno
Materias: “...1.GASTRONOMÍA 2.COMIDAS Y BANQUETES 3.COCINA 4.PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS 5.HIGIENE...”
Libro
118
Proceso de una bebida refrescante tipo limonada rosada con pigmentos de origen vegetal de la flora panameña /
Materias: “...168617 PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
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Artículo
119
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de Snacks de plátano, yuca y papa cien por ciento natural y su comercialización en el municipio de Managua
Materias: “...INICIACION DE EMRPESAS DE NEGOCIOS - PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS - FRITURAS...”
Tesis Libro
120
Diseño del proceso tecnológico de agua y pulpa de coco deshidratada, para el aprovechamiento industrial del coco, Cocos nucifera L.
Materias: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
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