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141
Procesamiento de soya en Honduras /
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Book
142
II Congreso Internacional de Tecnología y Desarrollo Alimentarios: Murcia, 5-7 octubre 1992 = II International Congress on Food Technology and Development : Murcia 5-7 october 1992
Published 1993
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Conference Proceeding Book
143
Ingeniería de los alimentos /
Subjects: “...lembs PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Book
144
Evaluación de la aplicación de medios hipobáricos sobre la eficiencia y eficacia de la acidificación de alimentos modelo /
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
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Thesis Book
145
Desarrollo de documentos de los programas prerrequisitos del sistema de HACCP y del plan HACCP del salchichón criollo y validación del procedimiento de limpieza y desinfección de una superficie en contacto directo con alimentos en la empresa cárnica "La Feria del Cerdo LTDA" /
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS CONTROL DE CALIDAD...”
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Thesis Book
146
Ingeniería industrial alimentaria / Pierre Mafart, Emile Béliard ; traducción a cargo de Montserrat Mor-Mur Francesch ... [et al.] \\
Subjects: “...1.INDUSTRIA DE PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS 2.INGENIERÍA INDUSTRIAL 3.CENTRIFUGACIÓN 4.FILTRACIÓN...”
Book
147
Procesamiento termico de frutas y hortalizas
by Bosquez Molina, E.
Published 2012
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Book
148
Desarrollo de salchichas de pollo light, adicionadas con chayote deshidratado en polvo como sustituto de grasa y evaluación de su aceptación por el consumidor /
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS COSTA RICA...”
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Thesis Book
149
Desarrollo de un proyecto de mejora contínua para reducir las variaciones de uso de pulpas de frutas, en las áreas de cocina e ingredientes, en una fábrica de producción de colados /
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Thesis Book
150
La solución al cambio climático está en nuestras tierras.
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Article
151
Efecto del procesamiento en el contenido y bioaccesibilidad de carotenoides presentes en un colado de pejibaye, tomate y ayote, para infantes de 6 meses de edad en adelante /
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS EVALUACION...”
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Thesis Book
152
Elaboración de fajitas de carne de cerdo deshidratadas en horno eléctrico, en el laboratorio Mauricio Díaz Müller, Facultad de Ciencias Químicas, UNAN-León, en período comprendido de enero 2018 - agosto 2019 / Edgard Benjamín Andino Quezada, Marcos Antonio Espinoza Matamoros
Subjects: “...1. CARNE DE CERDO - PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS 2. PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS - MEDIDAS SANITARIAS 3...”
Book
153
Proceso de ahumado de filete de tiburón gris (Carcharhinus falciformis) y atún aleta azul (Thunnus orientalis) mediante la utilización de humo líquido / katys del Carmen Brenes Torrez, Jairo Manuel Corea Sánchez
Subjects: “...1. CONSERVACIÓN DE CARNES 2. TIBURÓN - PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS 3. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 4...”
Book
154
Implementación de sistema de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control HACCP en planta de Rendering basado en el Codex alimentario en la Empresa Nuevo Carnic S.A
by Báez Ruiz, Erwin Joel
Published 2015
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Thesis Book
155
Utilización de la pulpa de café como alternativa para la alimentación de vacas lecheras
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS....”
Thesis Book
156
Evaluación de la extracción de aceite de fruto de nancite byrsonima crassifolia con solventes alcohólicos y caracterización de su efecto antimicrobiano
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS....”
Thesis Book
157
Food processing automation : proceedings of the 1990 conference
Published 1990
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Conference Proceeding Book
158
Food processing automation II : proceedings of the 1992 conference /
Published 1992
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Conference Proceeding Book
159
Food processing automation III : proceedings of the FPAC III conference /
Published 1994
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Conference Proceeding Book
160
Food processing automation IV : proceedings of the FPAC IV conference /
Published 1995
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Conference Proceeding Book
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