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PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS 27 PRODUCTOS LACTEOS 16 INDUSTRIA LECHERA 8 LECHE 7 PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LÁCTEOS 7 ANALISIS 5 CONTROL DE CALIDAD 5 more ...
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1
Manual didáctico de la asignatura procesamiento de lácteos, para la carrera de ingeniería agroindustrial en el Centro Universitario Regional del Centro.
by Cruz Tejada, Elvis Geovany
Published 2006
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS 21012...”
Thesis Book
2
Elaboración yogur batido a partir del suero dulce de queso
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LÁCTEOS...”
Thesis Book
3
Elaboración yogur batido a partir del suero dulce de queso
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LÁCTEOS....”
Thesis Book
4
Procesamiento de lácteos /
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS...”
Book
5
Introducción a la lactología /
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS...”
Book
6
Introducción a la lactología /
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS...”
Book
7
Evaluación técnica de la línea de producción de productos lácteos de la planta CHONTALAC y formulación de una bebida de sabor a base de suero dulce, en el municipio de San Pedro de Lóvago, Chontales
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LÁCTEOS...”
Thesis Book
8
Evaluación técnica de la línea de producción de productos lácteos de la planta CHONTALAC y formulación de una bebida de sabor a base de suero dulce, en el municipio de San Pedro de Lóvago, Chontales.
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LÁCTEOS...”
Thesis Book
9
Introducción a la Lactología
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS...”
Book
10
Engineering aspects of milk and dairy products /
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS...”
Book
11
Tecnología de los productos lácteos /
by Early, Ralph
Published 2000
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS...”
Book
12
Milk and dairy product technology /
by Spreer, Edgar, Spreer, Edgar
Published 1998
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS...”
Book
13
Guía de buenas prácticas en explotaciones lecheras
Published 2004
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS...”
Book
14
Dairy science and technology /
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS...”
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15
Diseño de un proceso de producción del yogur en una industria de productos lácteos, aplicado a la fábrica La Cuna del Queso /
Subjects: “...Procesamiento de productos lácteos...”
Book
16
Aspectos higiénico-sanitarios en las plantas procesadoras de productos lácteos ubicadas en la ciudad de Guatemala.
by Arreola Spillari, Marta Isabel
Published 1996
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LÁCTEOS...”
Texto completo
Thesis Book
17
Estudio de prefactibilidad para la producción de leche deslactosada en la región de San José Pinula.
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LÁCTEOS...”
Texto completo
Thesis Book
18
Informe de la Práctica Final Supervisada, realizada en la Finca Lechera Chamche II, ubicada en el Municipio de Tactic del Departamento de Alta Verapaz.
by Castañaza, Tomás
Published 1988
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LÁCTEOS...”
Thesis Book
19
Tecnologías para leche y productos lacteos : curso /
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS...”
Book
20
Dairy technology in the tropics and subtropics
by Berg, J. C. T. Van den
Published 1988
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS 21012...”
Book
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