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381
Compuestos nitrogenados no proteícos en la fabricación de gránulos de paja
by Bergner, Hans
Published 1978
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS(ANIMALES)...”
Book
382
Nutrición y dietética para tecnólogos de alimentos
by Moreno Rojas, Rafael
Published 2000
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 6132...”
Book
383
Elaboración de un plan de muestreo microbiológico ambiental de una planta de alimentos de distribución masiva, encargada de producción de cereales para el desayuno.
by Prado Flores, Elsa Marisela
Published 2009
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Texto completo
Thesis Book
384
Aspectos tecnológicos de manejo y requisitos para la producción de papaya hawaiana (Carica Papaya L.) con fines de exportación a los Estados Unidos de Norte América.
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Texto completo
Thesis Book
385
Montaje y mantenimiento de una línea de enlatado, en una planta de producción de embutidos /
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
Thesis Book
386
Diseño de una línea de producción para la elaboración de harina de camote (Ipomoea batata).
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Texto completo
Thesis Book
387
Sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control en una industria pastera, para la producción de pastas alimenticias tipo espagueti /
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
Thesis Book
388
Evalúan tecnologías agroalimentarias /
Subjects: “... TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CC...”
Article
389
Fundamentos, mecánica de fluidos y complementos /
by Ibarz Ribas, Albert
Published 2022
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
390
Transmisión de calor /
by Ibarz Ribas, Albert
Published 2022
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
391
Caracterización de la cáscara de la pitaya roja (Hylocereus sp.) y los componentes de su pared celular para el aprovechamiento industrial /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Thesis Book
392
Formulación de una confitura a base de banano y otras frutas tropicales, como medio de aprovechamiento de los excedentes y rechazos de frutas frescas de exportación /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Thesis Book
393
Desarrollo de la documentación base del sistema HACCP para el proceso de elaboración de piña troceada y congelada de la empresa Congelados del Monte, siguiendo las recomendaciones de contenido de la FDA y cumpliendo con los requisitos que correspondan de la norma ISO 9001:2000 /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Thesis Book
394
Desarrollo de un helado "tipo nieve" de banano /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Thesis Book
395
Análisis químico de alimentos de Pearson /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
396
Composición y análisis de alimentos de Pearson /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
397
Harmonization of regulations on food irradiation in the Americas : proceedings of an Inter - American Meeting held in Orlando, Florida, USA, 27 November - 1 December 1989
Published 1992
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Conference Proceeding Book
398
An integrated approach to new food product development /
by Moskowitz, Howard R.
Published 2009
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
399
Estrategia para evaluar la inocuidad de los alimentos producidos por biotecnología : informe de una reunión consultiva mixta FAO-OMS. --
Published 1992
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CONGRESOS...”
Conference Proceeding Book
400
Estrategias del plan de marketing mix, para el lanzamiento de las frutas tropicales deshidratadas en el área Metropolitana de San José, Costa Rica : investigación de mercado de cuatro frutas tropicales deshidratadas /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS INVESTIGACIONES...”
Book
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