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441
Procedimientos operativos estandarizados de buenas prácticas de manufactura aplicados a una planta de lácteos /
Materias: “...Tecnología de alimentos...”
Texto completo
Tesis Libro
442
Administración de servicios de alimentos
por Eshbach E.
Publicado 1983
Materias: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Libro
443
Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos
por Pearson, D.
Publicado 1976
Materias: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS MANUALES DE LABORATORIO...”
Libro
444
Ingeniería en alimentos : operaciones unitarias y prácticas de laboratorio /
por Sharma, Shri K.
Publicado 2007
Materias: “...Tecnología de alimentos...”
Libro
445
Desarrollo de la fórmula y procedimiento de elaboración del producto panecillo (cubilete) multivitaminado de bajo costo, como suplemento alimenticio para los niños del hogar San Jerónimo Emiliani.
Materias: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Texto completo
Tesis Libro
446
Estudio sobre los campos de trabajo de la Carrera de Tecnología de Alimentos /
Publicado 1988
Materias: “...UNIVERSIDAD DE COSTA RICA. CENTRO DE INVESTIGACIONES EN TECNOLOGIA DE ALIMENTOS PLANES DE ESTUDIO...”
Libro
447
Documentación de Métodos de Análisis de Laboratorio y Seguridad en Matadero Chiriquí, S.A.
Materias: “...TESIS - CIENCIAS Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
448
CRC Critical Reviews in Food Science and Nutrition. /
Publicado 1978
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS PUBLICACIONES PERIODICAS...”
Revista
449
Advances in food biochemistry /
por Yildiz, Fatih
Publicado 2010
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
450
Food proteins : processing applications /
Publicado 2000
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
451
Fundamentos de ingeniería de procesos agroalimentarios /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
452
Ingeniería de alimentos : manual de laboratorio /
por Bonilla Murillo, Luis Gmo
Publicado 1979
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS MANUALES DE LABORATORIO...”
Libro
453
Organización Institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos : el caso de la región Andina /
por Loma-Ossorio, Enrique de la
Publicado 1999
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
454
Food science : an ecological approach /
por Amidor, Toby
Publicado 2014
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
455
PennState, Department of Food Science /
Publicado 2004
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
456
Seminário sobre secagem de produtos agrícolas com energia solar : anais : Campinas, 21 a 25 de novembro de 1983, Brasil /
por Tadeu Jorge, José
Publicado 1983
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
457
Elaboración de productos agrícolas /
Publicado 1981
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
458
Elaboración de productos agrícolas /
Publicado 1978
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
459
Use of unmalted pearled barley in combination with malt during the brewing process /
por Monge Morera, Margarita 1986-
Publicado 2015
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
460
Mejoradores y agentes conservantes en la industria de panificación /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Artículo
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