Showing
1 - 2
results of
2
for search '
Arrocha, Fátima
'
Skip to content
VuFind
Language
English
Español
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Find
Advanced
Author
Arrocha, Fátima
Showing
1 - 2
results of
2
for search '
Arrocha, Fátima
'
, query time: 0.01s
Refine Results
Sort
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
1
Evaluación de la estabilidad sensorial del plátano verde pelado (Musa paradisiaca) a diferentes concentraciones de sales conservantes /
by
Solís, Manuel Ulises
Other Authors:
“
...
Arrocha
,
Fátima
...
”
Call Number:
Loading...
Located:
Loading...
Get full text
Article
Show QR Code
2
Determinación de la viscosidad de un almidón modificado comercial a diferentes concentraciones utilizando el viscosímetro de Brookfield modelo DV-II
by
Aguilar, Maybeth
Other Authors:
“
...
Arrocha
,
Fátima
...
”
Call Number:
Loading...
Located:
Loading...
Get full text
Article
Show QR Code
Search Tools:
Get RSS Feed
—
Email this Search
Related Subjects
ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS
ALMIDON
CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
CONSERVACION DE ALIMENTOS
CONSERVAS ALIMENTICIAS
CONTROL DE PROCESOS INDUSTRIALES
CULTIVO
EVALUACION DE RIESGOS AMBIENTALES
FLUJO VISCOSO
PLATANOS
VISCOSIDAD
×
Loading...