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1
Minor oil crops /
por Axtell, B. L.
Publicado 1992
Libro
2
Deshidratación de verduras
Libro
3
TÞcnicas de secado
por Oti Boateng, P.
Publicado 1997
Otros Autores: “...Axtell, B....”
Libro
4
Procesamiento de lacteos
por Aguhob, S.
Publicado 1998
Otros Autores: “...Axtell, B....”
Libro
5
Alternativas para aumentar la disponibilidad y utilización del frijol negro (Phaseolus vulgaris)
Otros Autores: “...Axtell, B....”
Libro
6
Quality aáurance for smal-scale rural food industries
por Fellows, P.
Publicado 1995
Otros Autores: “...Axtell, B....”
Libro
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