Obtención de vinagre a partir de banano en el nivel piloto /

por Castro Fernández, Amalia, Castro Fernández, Amalia
Publicado 1984

Destilación, rectificación y mezcla de bebidas espirituosas /

por Castro Fernández, Amalia, Castro Fernández, Amalia, Videche Solano, Patricia, Armijo C., Freddy
Publicado 1985

Fábricas y refinerías de azúcar : diagnóstico tecnológico de la industria agroalimentaria : versión preliminar /

por Barboza Villalobos, Carlos, Barboza Villalobos, Carlos, Castro Fernández, Amalia, Armijo C., Freddy
Publicado 1985

Fabricación de cacao, chocolate y artículos de confitería : versión preliminar /

por Solano C, Waldo, Solano C, Waldo, Castro Fernández, Amalia, Armijo C., Freddy
Publicado 1985

Elaboración de alimentos preparados para animales : diagnóstico tecnológico de la industria agroalimentaria /

por Torres Peñaranda, Ana Victoria, Torres Peñaranda, Ana Victoria, Castro Fernández, Amalia, Armijo C., Freddy
Publicado 1985

Obtención de vinagre a partir de banano : avance # 8 /

por Víquez, Floribeth
Publicado 1986