Saltar al contenido
VuFind
  • Lenguaje
    • English
    • Español
Avanzado
  • Buscar
  • Buenas prácticas de manufactu...
  • Existencias
  • Citar
  • Enviar este por Correo electrónico
  • Imprimir
  • Exportar Registro
    • Exportar a RefWorks
    • Exportar a EndNoteWeb
    • Exportar a EndNote
    • Exportar a MARC
    • Exportar a RDF
    • Exportar a BibTeX
    • Exportar a RIS
Buenas prácticas de manufactura aplicadas en la industria de fabricación de pastas alimenticias /
Código QR

Buenas prácticas de manufactura aplicadas en la industria de fabricación de pastas alimenticias /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Flores Rodríguez, Celia Maribel
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2005.
Materias:
Calidad de los productos
Procesamiento de alimentos
Industrias alimenticias - Medidas sanitarias
  • Existencias
  • Descripción
  • Ejemplares similares
  • Vista Equipo

Sistema de Bibliotecas USAC

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas USAC
Copia Disponible

Ejemplares similares

  • Fabricación de pastas alimenticias : (pastas para sopa) /
    por: Renom, Narciso, et al.
  • Elaboración de Pastas Alimenticias / Macarrones, Fideos, Canelones, Spaghetti,Pastas para Sopas :
    por: Nogara, Silvio
    Publicado: (1964)
  • Elaboración de guía de buenas prácticas de manufactura en el lactario del hogar solidario Virgen de la Esperanza : San José Pinula, Guatemala /
    por: Marroquín Gómez, Gloria del Alba
    Publicado: (2011)
  • Diseño de la documentación del sistema de buenas prácticas de manufactura para la Empresa Productos Le Chandelier /
    por: Ávila Valverde, María Laura
    Publicado: (2007)
  • Diseño de investigación de buenas prácticas sanitarias para disminuir el riesgo de contagio por SARS-Cov-2, en la producción y servicio de alimentos y bebidas, en un restaurante de parrilladas en Guatemala, utilizando la herramienta HARPC /
    por: Martínez Solares, Oscar Andrés
    Publicado: (2021)

© Copyright 2024, Todos los Derechos Reservados SIIDCA-CSUCA

Cargando...