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Tecnología de alimentos: Procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos/
by Charley, Helen
Published 2004
Other Authors: “...González Avila, F. Alejandro...”
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Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos /
by Charley, Helen
Published 2007
Other Authors: “...González Avila, F. Alejandro...”
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Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos / Helen Charley ; versión española Francisco Alejandro González Avila, María Eugenia Solís Torres
Other Authors: “...González Ávila, F. Alejandro, traducción Solís Torres, María Eugenia, traducción...”
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4
Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos / Helen Charley ; versión española Francisco Alejandro González Avila, María Eugenia Solís Torres
Other Authors: “...González Ávila, F. Alejandro, traducción Solís Torres, María Eugenia, traducción...”
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5
Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos
by Charley, Helen
Published 2014
Other Authors: “...González Ávila, F. Alejandro...”
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