Composición aproximada en embutidos elaborados en el país

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lozano Muñoz, Xiomara Eliana
Otros Autores: Flores Rodríguez, Silvia Emérita, Varela Blanco, Miriam Eugenia, Orellana Ruíz, Elsa María
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Tegucigalpa, Honduras Xiomara Eliana Lozano Muñoz 1983
Materias:

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Número de Clasificación: T664.921-C73
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