Microbiologia práctica de los alimentos : métodos para el examen de microorganismos de los alimentos de interés para la salud pública /
| Otros Autores: | , , , , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish English |
| Publicado: |
Zaragoza España:
Acribia S. A.,
2000
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| Edición: | 2a edición |
| Materias: |
Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
| Número de Clasificación: |
576.7 |
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| Copia | Disponible |