Microbiologia práctica de los alimentos : métodos para el examen de microorganismos de los alimentos de interés para la salud pública /
| Other Authors: | , , , , |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish English |
| Published: |
Zaragoza España:
Acribia S. A.,
2000
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| Edition: | 2a edición |
| Subjects: |
Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
| Call Number: |
576.7 |
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| Copy | Available |